Thursday, April 30, 2009

Fête de famille dans les Andes.

Voilà que je reviens d'aller passer 5 jours dans la cordillière des Andes pour la "misa" de mon grand-père (le père de la mère chez qui je vie). Voilà 10 ans que mon grand père (pérouvien) est mort et on se réuniait une dernière fois pour se remémorer l'homme que fût Emmanuel Matienzo. C'est dans son village, où vie encore sa défunte épouse de 76 ans, qui s'occupe, seule avec son fils (mon oncle de 36 ans) de leurs terres... Avec un "s" voir plusieurs "s" parce qu'ils ont des kilomètres de terre en montagne.

C'est donc le vendredi matin à 5h du matin qu'on part de Ventanilla. C'est le samedi matin à 1h du matin qu'on arrive. 20h de bus pour arriver à Chincho, petit village dans les Andes à 3800m d'altitude. Je rencontre la famille, ma famille... Je suis le premier gringo (étranger) à venir dans leur famille. De ma famille nous sommes : ma mère (Lola), mon frère (John), mon oncle (David), mon oncle (Amador), mon oncle (Martin), mon oncle (Royer), mon cousin (Marvin), ma cousine (Melo), ma tante (Maura), ma tante (Maria) ainsi que ma grand-mère. Tous n'ont pas pus venir vue que ça coûte cher le transport pour y aller et que c'est au moins 5 jours sans travailler.

Bon, je dois commencer par expliquer le mode de vie du village... C'est pauvre, très pauvre. Ils ne vivent pas pour faire de l'argent, ils vivent et travaillent pour survivre. C'est un petit village en montage d'environ 100-150 personnes. Tout le monde possède ses terres en montagnes ainsi que ses animaux (poules, coqs, cochons, mûles, ânes, vaches, taureauxs, moutons, cochons d'indes, canards) La plupart des gens n'ont pas les moyens pour s'acheter des vêtements... Ou plutôt auraient les moyens, mais le boivent... Comme la vie est très dur et les journées très longues et épuisante, le taux d'alcoolisme est assez élevé...

Habitations... Ils possèdent des maisons fait en "genre" de terre cuite... Donc les murs sont de couleur terre et il n'y a pas de "plancher". L'eau courante qui vient d'un petit réservoir plus haut dans la montange. (Il n'ont pas d'eau dans la maison, puisqu'il n'y a que des chambres dans les maisons... pas de toilettes, la cuisine c'est un truc en brique dans lequel ils font du feu.) Ils ont un système de hose dehors sur le terrain, pour se laver, nettoyer le linge, nettoyer la vaisselle, nettoyer la viande, remplir une marmitte pour faire bouillir, etc...


Moi qui réanime le feu dans la cuisine.

On se lave comment ? Tu prens la hose, remplis une cruche d'eau pis tu te lave. Tu fais tes besoins où ? Tu ouvre la porte, tu sors et tu fais tes besoins là où y'en a pas... Il y a de la "merde" partout, si c'est pas la tienne ou de la famille, c'est celle d'un animal...

Dans les maisons ils y a un aspect "pratique" t'as envie de cracher, tu crache par terre... Tu finis pas ta soupe ? vide ça à terre dans maison... Ton verre a du café et tu veux de l'eau, vide le à terre... lol.


Ce que j'y ai fait ?


Première soirée, l'arrivé.
on arrive le samedi matin à 1h, on débarque de l'autobus, descend les bagages, rentre dans la maison, et on se rend compte qu'il manque le sac de linge à mon oncle... Panique générale, qu'est-ce qu'on fait ? Ça tombe bien, le terminus est au village voisin, à 40 minutes de marche. On doit donc y aller (j'viens de me tapper 20 heures de bus, il est passé 1h du matin, il fait noir, j'veux dormir, j'ai faim comme jamais... et voilà qu'il faut que j'me tappe une course de 30-40 minutes pour aller au village voisin récupérer la valise... viva el Peru...) Bon côté de l'histoire, on récupère la malette et en plus, le bus était sur le point de repartir faire le chemin inverse pour retourner à Lima... Il nous offre donc la ride jusqu'à notre village ! Oué !



Première vraie journée, samedi...
On prépare la nourriture pour le lendemain, parce que le dimanche, c'est la fiesta de mon grand-père et TOUT le village est invité à manger et à boire gratuitement, à nos frais. Donc on commence à 8h (tard, parce qu'on s'est couché à 3h15 la veille, vue qu'on est arrivé tard, le temps récupérer la malette, de manger et tout...)

On commence donc par sélectionner 2 moutons qu'on va tuer pour manger le lendemain. C'est donc moi et mon oncle Martin qui s'occupent de tuer les 2 moutons (Je voulais apprendre et voir c'était quoi, maintenant je le sais et c'est dégeulasse...) Je vous épargne donc les détails mais en gros on met la viand de côté et on la coupera plus tard...


Là il faut aller porter des autres moutons dans un autre endroit pour qu'ils brouttent... On va donc les porter à 20-25 min de la maison où il y a tout plein de beau gazon. Bon de les apporter à destination c'est la partie "facile" là après faut tu les attrappes et les attaches...


On revient à la maison, il est midi... On dîne ! Soupe avec les bouts de poulet (tête, intestins, foie, etc...) Là bas on mange la belle viande comme repas, et l'intérieur pas très beau ni très bon, on met ça dans la soupe... ça donne du goût :s

Bon, là il est temps d'aller chercher du mais et nourrir les cochons d'inde et nettoyer un peu le champ de mais, des bouts brisé, pas beau et de prendre ceux qui sont beau. On monte donc à l'autre maison plus haut dans la montagne (c'tun p'tit 15 minutes à pieds assez intense... Un p'tit 15 minutes qui brûle...) On se promène donc dans les champs pendant une petite demi-heure.


Voilà que le temps file et qu'il est 2h ! On doit aller chercher les patates et nourrir une vache et un taureau situé PLUS haut en montagne. On part donc à l'aide de 2 gros sacs à la conquête de patates ! On monte à une autre de leur terre situé à 1h de marche plus haut en montagne. (Bon petite paranthèse ici... Quand je dis 1h de marche plus haut en montagne... C'est pas des beaux petits sentiers pour les touristes là... c'est pour les habitués... Donc moi petit gars d'la ville, à 3800 mètres d'altitudes monter une montagne apique dans d'la roche... J'trouve ça rough...) On arrive donc au Taureau et à la vache qui sont attaché pas très loin d'un cours d'eau, il faut donc les détachers et les accompagnés au cours d'eau, les faire boire et ensuite les réattacher dans le gazon pour qu'ils brouttent ! Ensuite on s'occupe de déterrer les patates, on en remplie 2 sacs... Ensuite bien sur faut redescendre avec les sacs sur le dos... (le côté agréable c'est que son oncle est un brin alcoolique, donc tout le long en montant on buvait du fort :p)


On arrive à la maison, 5-6h, on relax un peu avant de manger... On jase on boit du fort..

7h arrive, voilà qu'il faut couper les 2 moutons du matin en petite partie pour faire environ 200 portions... Expérience très chiante... Y'a des os en TABARouette après un animal, c'est chiant couper des os au couteau et à la machette... Mais bon, en buvant du fort avec l'oncle, ça passe mieux ! 2h plus tard, on fini... J'commence à avoir hâte que la journée finisse...



Dernière tâche de la journée, il faut remonter en haut à l'autre maison, dans le noir, aller porter le chien pour qu'il dorme en haut et guète la maison. Pas facile dans le noir ! Mais au moins en haut, on prend une petite pause pour boire du fort...

9h30, j'me dirige vers mon lit, voilà que 2 autres de mes oncles m'apelle de la maison voisine, ils veulent que j'aille boire avec eu, la voisine ainsi que mon frère John. Bon, un peu plus relax, on boit de la bière noire... Plus de fort pour aujourd'hui.

C'est donc à 11h30, un peu saoul, qu'on va dormir pour la fiesta de demain !



Dimanche, jour de fête !!!

On boit... On danse... On boit... On mange... On boit... à 8h la moitié du monde est partie dormir, saoul. Moi c'est à 9h15 que je cède je ne tiens plus debout, je vais dormir saoul bin raide.



Lundi, journée activité culturelle !

On va aller faire descendre à la rivière à un pont célèbre du Pérou, un pont du chemin des incas (par où leurs ancêtres ont marché). Naturellement avant il y a quelques petite tâches à faire, comme aller déplacer les moutons, nourrir les cochons, et attraper 3 cochons d'indes (les plus gros...) Ensuite on tue un cochon pour le souper et pour le lendemain. C'est donc à 11h30 du matin qu'on part pour aller au fameux pont... Innocement j'amène 1 bouteille d'eau et 1 gatorade, 3 oranges et des peanuts... Me disant que ça allait être suffisant... LOOL quel inconscient je fais. Après 2h30 de descente INTENSE et DANGEREUSE on arrive à la rivière...

On y traverse le pont, s'y baigne un peu et on doit repartir rapidement pour evité de remonter à la noirceure, puisque nous avons quand même plusieurs heures de remonté à faire...

Pénible, Souffrante et Épuisante, ça résume assez bien la remonté de 4h. Au tier, plus personne n'a d'eau (sauf mon oncle qui lui descend et monte sans problème... une foutu machine...) Et là la fatigue commence... Nous ne sommes pas à la moitié que les pauses sont de plus en plus fréquente... Aux 10 minutes on doit s'assoir pour 2-3 minutes... On passe près d'un ruisseau l'eau nous tente beaucoup, mais mon oncle nous dit qu'elle n'est pas bonne, que plus haut il y a une source... On va vivre !!! C'est donc à 7h du soir qu'on arrive à la maison, fatigué, assoifé, et affamé.

On va dormir un peu puisque notre autobus passera vers 2h du mat !

Voilà qu'on se rettape un p'tit 22h de bus pour terminer cette experience innoubliable.

-Yan.

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